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【洪師父牛肉麵】套餐兌換套券 清燉五花牛肉麵 說到牛肉麵也不是只有濃郁的湯頭，清燉牛肉的湯頭清澈、口感清爽，牛肉片也是鮮嫩入口即化，咀嚼之中不卡牙。   紅燒三寶牛肉麵   紅麴番茄麵 以養生紅麴入味，讓湯頭增添一股獨特口感，濃郁且不膩，牛肉飽滿吸收番茄的甜味，百嘗不膩。   小菜    關於【洪師父牛肉麵】 從1995年創立洪師父名號迄今，秉持著一份奉獻且高道德的工作精神，以專業廚師自居。從材料的選擇，烹調，洪師父絕不馬虎。   洪師父來自金門，17歲來台拜師學藝，曾於上海菜館、飯店甚至遠赴中國大陸學習深造中華料理精華。通過豐富的歷練，洪師父在牛肉麵料理上下足功夫，不斷創新、研發食材與湯頭，期望將此台灣特色小吃發揚於國際，讓人更能品嘗這道親民濃醇的料理。  |
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資料來源：17Life
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