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在台灣也能品嘗到世界冠軍比薩 ※食材會依季節不同作更換，不定期更換店內菜單，請依現場提供菜色為主。  由主廚Salvatore Cuomo一手打造，提供道地義大利料理，承襲當地傳統作法，加上嚴選食材，原汁原味呈現，讓老饕們趨之若鶩。午餐時間採自助buffet，晚餐時間則為點餐方式。歡迎您與親朋好友來此品嚐美食，感受拿坡里的熱情洋溢。  每年秋季在義大利拿坡里舉辦的「PIZZA FEST」，被公認為是世界最頂端的比薩盛典賽事，由主廚Salvatore Cuomo所帶領的PIZZA SALVATORE CUOMO TOKYO團隊連續三年獲獎。他所製作的拿坡里比薩在日本大受歡迎，在日本擁有80間以上的分店，於上海及首爾也都有設點，如今在台灣就能吃到！在這裡，除了可品嚐世界第一的美味比薩，還可輕鬆愜意地享用香醇紅酒，因而擄獲所有饕客的心。 ▬▬▬ ☌ 經典義大利料理午間Buffet吃到飽 ☌ ▬▬▬ 帶你一次品嚐經典義大利料理！前菜、拿坡里披薩、義大利麵、蔬菜吧、甜點飲料等全部無限供應，口味多樣，每種都想嚐一點。  ☌ 經典前菜   ☌ 現烤拿坡里披薩 堅持使用比薩專用窯窯烤出美味比薩。從餅皮開始發酵，到配料製作、高溫烘烤完成，每個環節都需要特別的技術，必須將溫濕度、餅皮成形到烤好的各步驟、窯爐的火候都維持在最佳狀態，每一項因素都是影響比薩味道的關鍵。PIZZA SALVATORE CUOMO承襲比薩故鄉拿坡里的傳統作法，製作出最道地的拿坡里比薩。以高溫快速烘烤而成的餅皮，微焦散發濃濃香氣，成就絕妙好滋味。柔軟有嚼勁的口感與濃郁香氣，是SALVATORE比薩的魅力所在，給您別處吃不到的道地拿坡里比薩。  食材也特別嚴選十分稀少珍貴，即使去到義大利當地，也很難買到的珍貴起司，100%以水牛奶製成的馬滋瑞拉起司，以最佳狀態從義大利空運來台，並遠赴義大利挑選最美味的番茄醬汁，以著名的聖馬札諾品種番茄製成。酸味和甜味平衡得恰到好處，最適合用來搭配披薩品嚐，鮮美可口的聖馬札諾番茄醬汁，給您前所未有的味覺享受。加上羅勒及芝麻葉等香草植物，全都選用有機栽培的食材。因為生長過程健康安全，才能散發出自然原有的迷人香氣與絕妙風味。這麼斤斤計較的美味冠軍PIZZA，只有這裡吃得到！      瑪格麗特  總和起司  披薩餃  ☌ 創意義大利麵/燉飯 由主廚發揮創意，研發獨特料理，巧妙搭配各種食材烹煮入味，Q彈麵條或是綿密燉飯，為你帶來一波波不同驚喜。    ☌ 新鮮蔬菜吧   ☌ 義式甜點     ☌ 飲料   盡情挑選喜愛的菜色，隨性搭配享用，各種佳餚新鮮現做，度過美好歡樂時光！  ▬▬▬ ☌ 晚間創意義大利料理單點 ☌ ▬▬▬ 以新鮮蔬菜、海鮮及肉類製成的義大利佳餚，結合創意手法，風味一絕獨具特色。  ▬▬▬ ☌ 夏日BBQ四人分享餐 ☌ ▬▬▬  ☌ 炭烤美國牛肉 美麗的炭烤花紋，鎖住牛肉滿滿肉汁。碳烤香氣與牛肉香混合，品嚐牛肉的原汁原味，看那粉紅色肉質，恰到好處的熟度，口感軟嫩多汁香甜誘人。   ☌ 炭烤香料豬肋排 用各種香料醃漬，經過炭烤，香氣陣陣撲鼻，光聞著就口水直流，肉質紮實飽滿，大口咬下最滿足  |
Salvatore Cuomo & Ba…
Salvatore是一家能讓您享受道地拿坡里比薩與香醇紅酒的餐廳。
Salvatore Cuomo ＆ Bar-消費金額抵用套券-品味拿坡里冠軍比薩的道地滋味！承襲傳統做法，道地窯烤風味、義大利麵與多種義式 ...
- 4.1/5
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Salvatore Cuomo & Bar Taipei， 台北市. 7,575 個讚 · 191 人正在談論這個 · 12,657 個打卡次. Now renowned to be the pioneer of Neapolitan pizza in ...
- 45/50
- 29 RATINGS
- 02-8772-7465
Salvatore Cuomo ＆ Bar是獲得網友評鑑為4.5顆星的義式料理，網友特別推薦的有：拿坡里比薩、義大利麵、經典前菜等。Salvatore ...
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資料來源：17Life
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